安くて簡単で、もちろん美味しい、三拍子揃った
『ちくわのネギマヨ』を作りました。
あと1品欲しい時や時間がない時などにもって来いですよ。
<材料>
・ちくわ 5本
☆ネギ 5cm
☆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
☆マヨネーズ 小さじ1
☆白ゴマ 小さじ1
☆鰹節 少々
<作り方>
①ちくわは一口大に切る。ネギはみじん切りにする。
②ボールに☆を全て入れ、混ぜ合わせる。
③熱したフライパンにサラダ油をしき、ちくわを炒める。
④焼き色がついたら、②に入れて良く混ぜたら、出来あがり。
*お好みで刻みのりをかけてください。
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