シンプル～♪『豚バラとねぎの塩炒め』

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豚バラをシンプルに食べたくて
『豚バラとねぎの塩炒め』を作りました。
あまりに簡単ですが、
箸が止まらない美味しさです。
時間がない時などに、ぜひ！

豚バラとネギの塩炒め.JPG

＜材料＞
・豚バラ肉　　　　　　　　　　　　300ｇ
・長ネギ　　　　　　　　　　　　2～3本
・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
・こしょう　　　　　　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
①長ネギは斜め切りにする。
　豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
②熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、
　炒めていく。
③豚肉に火が通ったら、長ネギを加え
　さらに炒める。
④お好みの加減に塩とこしょうをしたら、
　出来上がり。

＊テフロン加工のフライパンなら炒め油はいりません。

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このページは、ichikoが2014年9月13日 20:26に書いたブログ記事です。

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