テレビでやっていて、超簡単だけど、すごく美味しそうだったので、
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早速、『里芋の唐揚げ』を作ってみました。
ポテトフライトはちょっと違う、ねっとり感が、いいですね～。
ササッとあと１品に、お弁当にコロコロ入れても、かわいいですね。
＜材料＞
・里芋（小） 好きなだけ
・から揚げ粉 適量
＜作り方＞
①里芋はラップでくるんで、レンジで加熱して、
熱い内に皮を剥いておく。
（600ｗで、100ｇにつき2分位）
②①の里芋にから揚げ粉をつけて、油で揚げる。
③きつね色のなったら、出来上がり。
＊里芋が大きい場合は、食べやすい大きさに切ってください。
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