大根サラダには、いつも和風の醤油系ドレッシングを
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かけているのですが、ゴマ＆マヨも美味しいんです。
大根と言わず、色々な野菜にも合いますよ。
ぜひ、試してみて下さいね。
＜材料＞
・大根 5㎝
・きゅうり 1/2本
・人参 1/4本
☆マヨネーズ 大さじ2
☆ゴマだれ 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆味噌 小さじ1/2弱
＜作り方＞
①野菜は全て、千切りにする。
②ボールに☆を全て入れて、よく混ぜ合わせる。
③①に②をかけたら、出来上がり。
＊野菜をシャキシャキにしたい場合は、千切りした後、
水にしばらくさらし、よく、水気を切って下さい。
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