じゃが芋とウインナーで
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コロッケよりも簡単で
さっくさくの1品を作りました。
それが『ウインナーinポテト』です。
揚げたてはもちろん、さっくさくですし、
お弁当に入れても、かわいいです。
おつまみやお弁当、パーティーや
持ちよりなどにも、ピッタリですよ。
子ども達や旦那にも好評でした!
<材料>
・じゃが芋 大1個
・あらびきウインナー 3本
☆片栗粉 大さじ1
☆塩コショウ 少々
☆牛乳 大さじ2~
<作り方>
①じゃが芋はレンジで加熱し
熱いうちに潰す。
②①へ☆を入れて、よく混ぜる。
(固さは牛乳で調整する)
③あらびきウインナーを半分に切り、
②のポテトでつつみ、俵型にまとめる。
④180℃の油でからっと揚げたら、
出来上がり。
*お好みで、ソースやケチャップをかけて
下さい。
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