ホットケーキミックスで娘がおやつを
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作ってくれました。
それが『ホットケーキミックスでソーセージロール』です。
ほんのり甘い生地とソーセージが
美味しかったです。
＜材料＞
・ホットケーキミックス 100ｇ
・水 大さじ2
・あらびきソーセージ 4本
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
＜作り方＞
①ビニール袋にホットケーキミックスと水を入れ、
手で揉みながらひとまとめにする。
オーブンを200度に予熱する。
②4等分し、それぞれぎゅっと握って空気を抜き、
転がしながら棒状に伸ばし、30㎝位にする。
③ソーセージに生地を巻いていく。
巻き始めは一巻目の生地に重ね、
巻き終りは下側にくるようにする。
お好みでマヨネーズとケチャップをトッピングする。
④天板にクッキングシートを敷き、
③を並べて、8～10分位焼き、
生地に竹串を刺して、何もついてこなければ
出来上がり。
＊焼き時間は様子を見て、加減して下さい。
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