ツナの旨みがGood!『簡単ツナキャベツ』

ツナ缶って、お手頃のわりに、旨みが詰まってますよね。
我が家には、常に10缶位あります。(ストック好きなので)
で、色々な食材とあわせますが、今回はキャベツとあわせ
サラダと言うか、おひたしと言うか
『簡単ツナキャベツ』を作りました。
結構、くせになる味です。

ツナキャベツ.JPG




















<材料>
・キャベツ                 1/3~半玉
・ツナ缶                      1缶
・はちみつ                 大さじ2/3
・醤油                   大さじ1半
・こしょう or ラー油               少々

<作り方>
①キャベツはざく切りにし、さっと茹でるかレンジで加熱して
 水気をきっておく。
②耐熱容器に軽く汁気をきったツナ缶・はちみつ・醤油を入れて混ぜ、
 レンジで1分加熱する。
③②にお好みでこしょうかラー油を入れ、①のキャベツを入れて、
 ざっくり混ぜて、出来上がり。

*こしょうとラー油はお好みで。我が家は子供用にこしょうを少し入れて作り、
 子供分を取り分けた後、ラー油をプラスします。

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このブログ記事について

このページは、ichikoが2010年12月14日 15:56に書いたブログ記事です。

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