お鍋用に丸々１株買ってしまった白菜ですが、
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さすがにお鍋だけでは食べきれないので、
常備している万能食材のツナと
『簡単白菜ツナサラダ』を作りました。
もりもりと、白菜がたくさん食べられます。
＜材料＞
・白菜 5～6枚
・ツナ缶 小１缶
・醤油 小さじ２
・塩こしょう 適量
＜作り方＞
①白菜は1～2ｃｍ幅のざく切りにし、さっと茹で、
ざるにあげる。
②ボールに水気をよく切った白菜とツナ缶を汁ごと入れ、
混ぜ合わせる。
③さらに、醤油・塩・こしょうを入れて混ぜ、味を整えて、出来上がり。
＊白菜の茹で加減は、お好みで。
＊ツナ缶の種類によって塩加減が異なるので、お好みで加減して下さい。
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