大根サラダと言うと、よく、醤油系の和風ドレッシングをかけて
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食べるのですが、簡単に出来るオイマヨソースもおすすめです。
この『大根のオイマヨサラダ』は、大根の太さやソースと和えてからの
時間によって、色々な大根の食感が楽しめるので、
お好みの太さ・タイミングを試してみてください。
＜材料＞
・大根 10cm位
・きゅうり １本
☆オイスターソース 大さじ１
☆マヨネーズ 大さじ３
☆すりごま 大さじ２と1/2
＜作り方＞
①大根ときゅうりを千切りにする。
②ボールに☆を全て入れて混ぜ合わせ、そこへ①を加えて
混ぜて、出来上がり。
＊キャベツでも美味しいです。
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