春って、なんかサラダをもりもり食べたくなるのですが、
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私だけかな？
ま、そうなる人もそうでない人も、たくさん食べれてしまう
『大根と水菜のおかかサラダ』を作りました。
簡単で、手軽に出来て、野菜がたくさん食べれちゃいますよ。
＜材料＞
・大根 ４～５cm
・水菜 ３株
☆かつお節 １袋
☆鶏がらスープの素 小さじ１
☆マヨネーズ 大さじ１
☆めんつゆ 大さじ１～
＜作り方＞
①大根は千切り、水菜は３ｃｍくらいに切る。
②ボールに☆を全て入れて、混ぜ合わせる。
③②に①を入れて、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
＊めんつゆは濃度によって加減して下さい。家のは３倍濃縮でした。
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