ゴマと味噌味のコラボって、間違いなく美味しいですよね。
ランキングに参加中です。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。
なので、これでも美味しいそうと思い、
『じゃが芋のゴマ味噌煮』を作りました。
やっぱり、美味しかった～。
芋好き娘も絶賛です。
＜材料＞
・じゃが芋 ３～４個
☆味噌 大さじ３
☆砂糖 大さじ３
☆みりん 大さじ３
☆醤油 小さじ１
☆すりゴマ 大さじ１
☆水 200ｃｃ
＜作り方＞
①じゃが芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切って
耐熱皿に少量の水（分量外）と入れ、ふんわりラップをして、
600ｗのレンジで５～８分加熱する。
②熱したフライパンにサラダ油をしき、じゃが芋を３分位炒める。
③②に☆を全て入れ、蓋をして煮る。
④じゃが芋に火が通ったら、蓋を取り、水分をとばして
味が絡んだら、出来上がり。
＊新じゃがで作る場合は、皮付きのまま調理して下さい。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。
コメントする