相変わらず、ブロッコリーが苦手な娘。
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手をかえ、品をかえてしつこくブロッコリーを出す私。
そして今日は『ブロッコリーのゴマおかか和え』を作りました。
マヨネーズだけより、旨みがアップして、美味です。
娘もいつかは、好きになってくれるかな。
＜材料＞
・ブロッコリー １房
☆しろすりゴマ 大さじ１
☆かつおぶし 1/3パック
☆めんつゆ 大さじ１
＜作り方＞
①ブロッコリーは小房に分けて、茹でる。
②ボールに☆を全て入れて、①のブロッコリーも入れて、
よく混ぜ合わせれば、出来上がり。
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