春雨サラダというと中華味が定番ですが、マヨネーズ味も
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すっごく合うんですよね。
それが『水菜と春雨のマヨサラダ』です。
今回は水菜やちくわ、ハムを入れましたが、
冷蔵庫にある物で色々アレンジ出来ちゃいますよ。
＜材料＞
・春雨 50ｇ
・水菜 1束
・ハム 3枚
・ちくわ 2本
・マヨネーズ 大さじ５～
・こしょう 適量
＜作り方＞
①春雨は表示通りに茹でて、食べやすい大きさに切り、
水気を切っておく。
②水菜は3cm位に切り、ハムとちくわは細切りにする。
③ボールに春雨と水菜･ハム･ちくわを入れて、
マヨネーズとこしょうををよく混ぜ合わせたら、出来上がり。
＊きゅうりを入れても、良いですね。
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