超簡単で美味しい!『エリンギの旨煮』

超簡単にレンジで出来ちゃう
『エリンギの旨煮』を作りました。
時間がない時やあと1品どうしようと
困った時などに最適です。
他のしめじやえのきなども美味しいので、
ミックスしても良いですね。

エリンギの旨煮.JPG

<材料>
・エリンギ          1パック
☆醤油            大さじ1
☆酒              小さじ1
☆砂糖            小さじ1
☆ごま油           小さじ2

<作り方>
①エリンギは適当な大きさにさく。
②耐熱容器にエリンギを入れ、その上から☆を全てかける。
③ラップをして、レンジで2~3分加熱する。
④エリンギがくたっとなったら、全体を混ぜて、出来上がり。

*②で調味料をかけた時は、混ぜなくても大丈夫です。

ランキングに参加中です。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。
人気ブログランキングへ

コメントする

このブログ記事について

このページは、ichikoが2011年12月14日 15:32に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「おせちにもぴったり!『ホタテの甘辛煮』」です。

次のブログ記事は「ガーリックが効いててGood!『ポテトのガーリックマヨ焼き』」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。