明けましておめでとうございます。
今年も色々作っていきたいと思いますので
良かったら参考にして下さいね。
『キャベツとハムのコンソメ和え』を作りました。
こってりメイン料理の付け合せにもどうぞ。
＜材料＞
・キャベツ 100ｇ
・ハム 2枚
・顆粒コンソメ 小さじ1/2強
・酢 大さじ1
・黒コショウ 適量
＜作り方＞
①キャベツとハムは千切りにする。
②キャベツ・ハム・キャベツの順に重ね
ラップでくるみ、レンジで1分程加熱する。
③②をボールにあけ、熱いうちにコンソメを振り入れ
酢も入れて良く混ぜる。
④黒コショウを振って、味を整えたら出来上がり。
＊コンソメの量はお好みで加減して下さい。
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