ブナピーが特売だったので、思わず購入。
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実は初めて買ってみました。
で、同じヘルシー食材のこんにゃくと
『ブナピーとこんにゃくのおかか炒め』を作りました。
ブナピーが白いからか、普通のしめじなどより
ヘルシー感が倍増してる気がします。
＜材料＞
・ブナピー １パック
・こんにゃく 1/2枚
・ごま油 小さじ１
☆醤油 小さじ２
☆だしの素 小さじ１
☆かつお節 適量
＜作り方＞
①ブナピーは小房に分け、こんにゃくは細切りにする。
②熱したフライパンにごま油をしき、ブナピーとこんにゃくを
さっと炒める。
③☆を全て加えて、全体に絡めたら、出来上がり。
＊お好みで砂糖を少し足して下さい。
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