居酒屋風で♪『厚揚げの簡単しょうが焼き』

あと1品、厚揚げで...と考え
『厚揚げの簡単しょうが焼き』を作りました。
まるで居酒屋のメニューで、
もちろん、おつまみに良いのですが
しょうが醤油味でご飯にも合いますよ!

厚揚げの簡単しょうが焼き.JPG

<材料>
・厚揚げ               1枚
・ごま油             小さじ1
・麺つゆ              大さじ2
・しょうが             1かけ
・ねぎ                適量
・かつお節             少々

<作り方>
①厚揚げは食べやすい大きさに切る。
 ねぎはきざんでおく。
②熱したフライパンにごま油をしき、
 厚揚げを並べ、中火で両面こんがり焼いていく。
③②へ麺つゆを加え、1~2分加熱し、
 しょうがをすりおろして加え、火を止める。
④皿に厚揚げを盛り、ねぎとかつお節をのせて、
 出来上がり。

*しょうがの量はお好みで加減してください。

ランキングに参加中です。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。

人気ブログランキングへ

コメントする

このブログ記事について

このページは、ichikoが2012年3月31日 10:23に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「ちゃちゃっと出来ちゃう♪『ぶっかけうどん』」です。

次のブログ記事は「ひと鍋で出来ちゃう♪『簡単シーフードグラタン』」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。