最近、卵の特売が多くないですか？
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嬉しい限りなんですが。
で、しっかりGETしたので、
『カニかま入り中華風卵焼き』を作りました。
しっかり味なので冷めても美味しく、
お弁当にもピッタリですよ。
＜材料＞
・卵 2個
・カニかま 2～3本
・刻みネギ 大さじ１
・鶏がらスープ（顆粒） 小さじ１
・水 大さじ2と1/2
・麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1弱
・ごま油 大さじ1/2
＜作り方＞
①カニかまは半分の長さに切り、
ほぐしておく。
②ボールに全ての材料を入れ、
混ぜ合わせておく。（混ぜすぎない）
③卵焼き器で焼いていき、
食べやすい大きさに切ったら、出来上がり。
＊味の濃さはお好みで加減して下さい。
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