あと１品、はんぺんで...と考えて
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『はんぺんのカレー風味』を作りました。
材料も少なく、ちゃちゃっと出来ちゃうので、
時間がない時でも、重宝しますよ。
お弁当のすき間埋めにも良いですよ。
＜材料＞
・はんぺん １枚
・マヨネーズ 大さじ1
・カレー粉 小さじ1/2～1
＜作り方＞
①はんぺんは16等分のサイコロ状に切る。
②フライパンにマヨネーズを入れて、火にかける。
③ほんのり焦げ目がついてきたら、
カレー粉を振り入れ、はんぺんを転がし、
まんべんなくカレー粉がついたら、出来上がり。
＊写真はちょっと焼き色が付き過ぎちゃいました。
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