『春雨の中華サラダ』が
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無性に食べたくなり
作っちゃいました。
さっぱりとしていて、
暑い時期にはピッタリです。
でも、あまりに美味しくて
食べ過ぎちゃうので、
ご注意を！
＜材料＞
・春雨 50ｇ
・きゅうり 1本
・ハム 3～4枚
☆醤油 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆ごま油 大さじ2
☆鶏がらスープの素 小さじ1
・白いりごま 適量
＜作り方＞
①春雨は表示通りに戻し、
食べやすい長さに切り、
水気を切っておく。
②きゅうりとハムは千切りにする。
③ボールに☆を全て入れて、
よく混ぜ合わせておく。
④③に春雨ときゅうりとハムを加え
よく混ぜ合わせ、白いりごまも
加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら
出来上がり。
＊お好みで、薄焼き卵や人参などを
加えても美味しいです。
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