トマトが美味しい季節ですね。
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トマトにはダイエット効果や
疲労回復効果あると聞いて
積極的に食べていこうと思い
『トマトと大葉のごまサラダ』を作りました。
トマトとごまが合いますよ~。
<材料>
・ミディアムトマト 5個
(普通のトマトなら2個)
・大葉 5枚
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/2弱
・白すりごま 大さじ1
<作り方>
①トマトは食べやすい大きさに切り、
大葉は千切りにする。
②ボールにごま油と塩を入れて混ぜ、
そこへトマトを加え、軽く混ぜる。
③さらに、大葉と白すりごまも加え、
混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり。
*塩加減はお好みで加減して下さい。
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