白菜を丸々１株で買うと、かなり使い出があります。
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そこで、簡単に出来ちゃう『白菜のおかかサラダ』を
作って、もりもり食べちゃいましょう。
白菜のシャキシャキ感がたまりません。
＜材料＞
・白菜 4枚くらい
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1
・すりゴマ たっぷり
・かつお節 たっぷり
＜作り方＞
①白菜は千切りにする。
②ボールに①の白菜を入れ、
ごま油を加えて良く混ぜる。
③さらに醤油を加えて、良く混ぜる。
④最後に、すりゴマとかつお節を
お好きなだけ加えて、よく混ぜたら
出来上がり。
＊味を見て足りないようなら、塩少々を加えて下さい。
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