先日のバレンタインに中１の娘が
ランキングに参加中です。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。
頑張って作っていた『焼きドーナツ』です。
しっとり＆ふんわりで予想以上に
美味しかったです。
揚げないからヘルシーだし、
デコするのも楽しそうでした。
ちなみに、あげたのはパパと弟以外は
全て女友達!色気なしです。
＜材料＞ ～プレーン～ （直径5㎝×12個）
・卵 1個
・砂糖 40ｇ
・牛乳 40ｇ
・バニラエッセンス 少々
・薄力粉 55ｇ
・アーモンドプードル 10ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
・無塩バター 30ｇ
・サラダ油 10ｇ
・デコ用材料（チョコペンなど） お好みで
＜作り方＞
①薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
バターはレンジで溶かし、サラダ油とあわせておく。
オーブンを180度に予熱する。
②ボールに卵と砂糖を入れ、少し白っぽくなるまで
混ぜる。
③次に牛乳とバニラエッセンスも入れ、混ぜる。
さらに、ふるっておいた粉とアーモンドプードルも入れ、
泡立て器で軽く混ぜる。
④次にバターとサラダ油を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ、
ドーナツ型へスプーンで入れる。
⑤180度のオーブンで13分程焼く。
⑥焼けたら、冷ましてから型か外し、
完全に冷めてから、チョコペンなどでデコれば
出来上がり。
＊チョコ生地は材料を次のように変更。
・薄力粉は50ｇに変更
・純ココア5ｇを追加
・無塩バターは20ｇに変更
・板チョコ1枚を追加
作り方は、純ココアを薄力粉とベーキングパウダーと
一緒にふるっておき、板チョコはバターと一緒に
レンジで溶かします。他はプレーンと同じです。
クリック↓↓↓↓↓ してもらえれば、励みになって、うれしいです。
コメントする