家にある材料で簡単に出来ちゃう
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『ほうれん草とベーコンのキッシュ』をつくりました。
チーズとベーコンが効いてて
とても美味しく出来ました。
朝ごはんにも良いし、おもてなしにもGoodです！
＜材料＞
・ほうれん草 1/2束
・ベーコン 3枚
☆卵 2個
☆牛乳 100ｃｃ
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ピザ用チーズ 70ｇ
☆塩こしょう 少々
＜作り方＞
①ほうれん草はサッと茹でて、水気を切り、
5㎝位に切る。
ベーコンは1㎝に切る。
②オーブンを180度に予熱する。
③ボールに☆を全て入れて、よく混ぜ合わせ
そこへ①のほうれん草とベーコンを加え、
混ぜ合わせる。
④耐熱皿に③を入れ、180度のオーブンで
20分程焼いたら、出来上がり。
＊焼き時間は様子を見て加減して下さい。
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