超便利食材のツナ缶を使って
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『じゃが芋とツナの煮っころがし』を作りました。
肉じゃがほど手間がかからず
美味しい煮物が出来ました。
ツナとじゃが芋の相性バッチリです！
＜材料＞
・じゃが芋 4～5個
・ツナ缶 1缶
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ4
☆酒 大さじ4
☆砂糖 大さじ2
＜作り方＞
①じゃが芋は食べやすい大きさに切る。
②鍋にツナ缶を油ごと入れ、中火で
じゃが芋を炒める。
③じゃが芋に油が回ったら、☆を全て入れて、
落し蓋をして、弱めの中火で煮ていく。
④途中で何回かかき混ぜ、煮汁が少なくなり、
じゃが芋に火が通ったら、出来上がり。
＊醤油の量はお好みで加減して下さい。
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