スーパーで茎ワカメが目についたので
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思わず購入してしまい
『茎ワカメとツナのサラダ』を作りました。
茎ワカメのシャキシャキ感がたまりません。
普通のワカメサラダも良いけど
茎ワカメのサラダも美味しいですよ。
＜材料＞
・茎ワカメ（塩漬け） 100ｇ
・ツナ 1缶
・玉ねぎ 1/4個
☆マヨネーズ 大さじ3
☆醤油 小さじ1/2
☆こしょう 少々
＜作り方＞
①茎ワカメは水に浸して塩抜きをする。
（1時間以上）
②茎ワカメを5㎝くらいの細切りにする。
③玉ねぎはスライスして水にさらし、
水気を切っておく。
④ボールに油を切ったツナ、茎ワカメ、
玉ねぎと☆を全て入れて、よく混ぜ合わせて
出来上がり。
＊塩抜き加減は、食べてみてチェックして下さい。
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