こってり系メインディッシュのお供に
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さっぱり系の『もやしとワカメのツナサラダ』を
作りました。
暑い季節に持って来いだけど、
寒い季節でもこってりおかずの相方にも
このさっぱり感はぴったりですよ。
＜材料＞
・もやし 1袋
・きゅうり 1本
・乾燥ワカメ 大さじ2
・ツナ缶 小1缶
☆酢 大さじ2
☆ごま油 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆いりゴマ 少々
・塩こしょう 少々
＜作り方＞
①ワカメは戻しておき、きゅうりは千切りにする。
②もやしはさっと茹でて、ざるにあげておく。
③ボールに☆を全て入れて、よく混ぜ合わせておく。
④③にもやし・きゅうり・水気を切ったワカメ・
油を切ったツナをいれて和え、
塩こしょうで味を調えたら、出来上がり。
＊酢はお好みで加減して下さい。
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